本日午後のお菓子作りプログラムでは、ウクライナの伝統料理「ワレニキ」を作りました🥟
水餃子に似ていて、中身はお肉を入れたり野菜を入れたり色々あるようですが、今回はスイーツとして食すため、さくらんぼを選択🍒
最後に添えるカッテージチーズも牛乳とレモン汁から手作りです。
食べたことのないワレニキにワクワクドキドキしながら、みんなで試行錯誤しながら作りました。
出来上がったワレニキは…
「…すいとん？？」
ちょっと甘さ不足でしたが、全員で楽しくいただきました。
2週間後の次回はロシアのお菓子を作る予定です。
両国に平和が戻りますように…